Nếu nhà bạn có táo nhưng lại không biết làm gì thì hãy thử cách làm bánh Táo(Apple Pie) thơm ngon, hấp dẫn này nhé. Chắc chắn với công thức basic này bạn sẽ thành công chế tạo chiếc bánh Táo (Apple Pie) truyền thống thơm ngon đấy!
Nguồn gốc của Bánh Táo(Apple Pie)
Bánh táo(Apple Pie) truyền thống có nguồn gốc từ Mỹ và được người Anh, Hà Lan, Thuỵ Điển đưa vào khi Mỹ còn là thuộc địa của Anh. Dần dần bánh Táo đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của văn hoá Mỹ
Tiêu chuẩn của một chiếc Bánh Táo
Tiêu chuẩn của Bánh Táo quan trọng nhất là phần vỏ và phần nhân bánh phải được đáp ứng. Lớp vỏ bánh phải giòn, xốp. Điều này cũng làm bánh Táo có lớp vỏ khá giống với bánh Tart chỉ là kích thước to hơn.Còn phần nhân của bánh Táo thì chua ngọt vừa phải và không quá sống cũng không quá mềm nhũn
Làm bánh Táo không quá khó khắn, không có quá nhiều thao tác mà tỷ lệ thất bại rất í. Chỉ cần nhồi bột, cán bột, cho nhân và đem vào nướng.
Cách làm bánh Táo đơn giản
Cách làm bánh Táo truyền thống ta có thể thực hiện theo những điều sau:
Chuẩn bị nguyên liệu: bột mì, bơ lạt, đường, táo,mật ong, gừng, bột quế,trứng gà…
Các bước thực hiện cách làm bánh táo truyền thống:
Trộn hỗn hợp bột —> Nhồi bột —>Sơ chế táo —> Cán bột —> Xếp nhân —> Trang trí mặt bánh —> Phết mặt bánh —> Nướng bánh Táo
Với cách làm này, sẽ cho bạn thành phẩm là một chiếc bánh Táo Mỹ siêu thơm ngon đó nhé !
>> Tham khảo thêm các loại bánh ngọt cao cấp khác ở đây nha: https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/top-10-loai-banh-ngot-ngon-noi-tieng-nhat-tren-the-gioi-1379261